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15年生普洱茶的冲泡方法 普洱生茶怎么泡

2024-05-01 1675 明贵知识网

生普洱茶的冲泡方法为：

1、温杯

水煮沸后注入盖碗、茶壶等器具，以清洁茶具和提高茶具温度。温杯后投茶7g，第一泡洗茶，倒入热水浸泡茶叶5秒后直接倒掉，以清洁茶叶表面杂质，同时起到润茶的作用。

2、冲泡

采用定点注水的方式，缓慢的将热水冲入盖碗中。冲泡普洱生茶，水温以95-100度为宜，注水150-180ml左右。前四泡控制快速出汤，之后每一泡延长10-15秒的浸泡时间，不宜久泡，以免苦涩。

3、出汤

茶汤先倒入茶海，再倒入茶杯，沥干茶汤，平均注满每个茶杯。端起茶杯，先闻香、观色，再细细啜饮，分三口品味。也可以用紫砂壶冲泡普洱茶，一般选用200-300毫升的壶，投茶10g左右。

15年生普洱茶的冲泡方法 扩展

冲泡水温：90℃—95℃的水（85度的水洗茶）

☑ 投茶量：根据盖碗的大小与喝茶人数的不同调整，一般是7克—10克。

☑ 水的选择：纯水、矿泉水和山泉水最好。

15年生普洱茶的冲泡方法

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